フルーティーな焼酎!限定販売の紫芋焼酎 千鶴(ちづる)が女性に人気 - 酒が好き!家庭菜園に夢中!

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フルーティーな焼酎!限定販売の紫芋焼酎 千鶴(ちづる)が女性に人気

紫芋の芋焼酎、千鶴をご紹介します。千鶴は紫芋で作った焼酎で、とてもフルーティーに仕上がっています。

紫芋は、頴娃紫を使用し、甕で仕込み、一年の熟成を経て出荷されています。

頴娃紫が希少な芋のため、仕込みの量が少なく、年2回の発売となっています。

身体に良いとされるポリフェノール類やアントシアニンを豊富に含んでいます。
最近注目を集めている紫芋の中でも群を抜く甘さが特徴で、高級製菓用として使用されることが多い品種で有名です。

紫芋の特徴の上品で甘くフルーティーな香りで、飲み口は、濃いめの味わいですが、切れ良くドライな辛口で甘味は少なく、スイスイ飲めてしまいます。


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