緑のカーテンの作り方!緑のカーテンおすすめの植物 - 酒が好き!家庭菜園に夢中!

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緑のカーテンの作り方!緑のカーテンおすすめの植物

緑のカーテンを作ることができる、おすすめの植物をご紹介します。

観賞用の植物、食用できる植物、多数あります。

緑のカーテンは、ツルができる植物が条件の1つになっているようです。

どの植物も、さほど手がかからず、水を定期的にまくだけで育てられます。

観賞用植物


アサガオ


緑のカーテンでは、一番人気があるそうです。

小学生でも育てることができる植物です。

見た目も涼しげ。




フウセンカズラ


風船状の実がなります。

葉とツタがたくさん茂るので、日よけ効果が大きいです。



食用植物



ゴーヤ


話題のゴーヤ、にがうりです。

アサガオ並みに簡単に育てることができます。

梅雨明けから一気に成長します。1株で20~30個収穫できます。

ゴーヤ好きにおすすめです。



ヘチマ


ヘチマは、沖縄ではポピュラーな食材です。

ナーベーラー呼ばれていて、煮物にすると美味しいですよ。

食用にするときは、開花から約2週間頃の若い実を収穫します。

食用以外にも、ヘチマタワシなどを作ることができます。

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キュウリ


おなじみのキュウリ、ツタが伸びて大きい葉っぱが茂ります。

キュウリは、色々な料理で使えるのでゴーヤよりも使い勝手が良いかもしれません。

収穫を遅らせば、店では買えないデッカイ キュウリを収穫できます。これが歯ごたえあって結構旨い。




ツルムラサキ


ツルムラサキは、つる性の植物で、分厚い葉っぱで日差しをシャットオフします。

ツルムラサキは、栄養価が高い野菜で、おひたしにすれば沢山食べることができます(^^)

健康志向な方におすすめできます。



インゲン


インゲンも緑のカーテンを作ることができます。

インゲンには、ツルありとツルなし があるので、ツルありを育てます。

インゲンってスーパーで200~300円で売っていてあまり安い野菜ではないですよね。

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