焼きそら豆!旬のそら豆を味わおう!焼きそら豆の作り方! - 酒が好き!家庭菜園に夢中!

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焼きそら豆!旬のそら豆を味わおう!焼きそら豆の作り方!

そら豆は4月半ばから5月が旬ですね。

スーパーで安売りされてたものを買ってみました。

居酒屋メニューの焼きそら豆に挑戦です。

調理法方は、グリルで8分ぐらい焼くだけ。




こんな具合に皮が焦げるまで焼きます。

そら豆って見た目大きいけど、多くが1粒しかはいっていません(-。-;

味はバッチグーです。

簡単なおつまみいかがでしょうか。
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